ホステル
私たちの原点である、重慶のホステルとカフェ。旅人と地域の人々が集い、会話が生まれる場所です。
ホステルを見る実践から生まれた経験
日々の経営から、
生まれたもの。
2014年以来、旅人を迎え、コーヒーを淹れ、チームを育てながら、宿泊・飲食業の日々の課題に向き合ってきました。OnlyCafeは、その実体験をつながりのある3つの事業に生かしています。
私たちの事業
経験を届ける、
3つのかたち。
コーヒー機器・器具
長年のカフェ経営を通じて、日々の一杯を支える道具の大切さを学んできました。コーヒーミルから小型コーヒーマシンまで、実際に使ってきた経験を生かし、協力工場とともに製品を選び、磨き上げながら、日本の弱水株式会社から、使いやすく信頼できる機器・器具をお届けしたいと考えています。
機器・器具を見るコンサルティング
独立してホステルやカフェを始める方へ、実践に基づく視点を。まずはプロジェクトに焦点を当てた有料相談から。
プロジェクト相談について問い合わせる企業・創業支援
海外の経験を、
日本での事業へ。
弱水株式会社は佐賀を拠点に、日本市場への参入を目指す海外企業・ブランドや、独立して事業を始める方に、事業計画と実行に向けた支援を提供します。国をまたぐ経営経験、地域のネットワーク、専門家との連携を生かし、構想を具体的な一歩へとつなげます。
海外企業の日本市場参入
参入目的、対象顧客、商品・サービスの位置づけを整理し、段階的な事業推進計画を検討します。
市場調査・事業可能性の検討
地域の需要、競合、販売チャネル、費用構造を調べ、事業の実現可能性を検討します。
ブランド・販売チャネルの準備
ブランド・商品資料の日本向け調整、ウェブサイトの内容企画、オンライン・実店舗の販路調査や連携を支援します。
仕入先・事業パートナーとの連携
仕入先、機器メーカー、事業パートナー候補の探索、連絡、比較を支援します。
ホステル・カフェの創業支援
事業の方向性、立地評価、投資予算、機器調達、運営手順、開業準備を支援します。
日本でのプロジェクト調整
ご依頼の範囲に応じ、商談、現地視察、進捗に関する連絡調整を支援します。
行政書士の専門業務に該当する事項は、共同創業者の細見純が行政書士として別途受任します。各サービスの範囲、成果物、期間、費用は、ご依頼前に書面で確認します。
日本市場参入・創業支援について相談する佐賀を拠点に
佐賀に根ざし、世界へ。
OnlyCafeは日本の佐賀に拠点を置き、長年のコーヒーの経験、専門的な機器・器具の探究、そしてホステルとカフェを一つの空間につなぐ考え方を、新たな実践へと生かしています。大切にしているのは、一杯のコーヒーや一つの道具だけではありません。人が滞在したくなり、会話が生まれ、自然につながる場所をどうつくるか。佐賀から日本へ、そして世界へ、この考え方を届けていきたいと考えています。
独立して事業を始める方へ
あなたの計画について、
率直に話すことから。
ホステル・カフェのプロジェクト相談は、次の判断に進む前に、実践的な意見を求める創業者向けの有料相談です。